当店の焼き菓子は店頭で販売する際に個別の包装をしておりませんので日持ち致しません。なるべくお早めにお召し上がりください。
＜スコーン・パン類＞
常温保存で翌日まで
あるいはご購入日に冷凍して2週間
トースターかオーブンで温め直してお召し上がりください（冷凍の場合は解凍後。）
※パン類はラップで包んでおくと翌日のしっとり感が違います
※「アバディーンバタリー」は乾燥した冷暗所では4日後まで
＜ビスケット類＞
そのままで常温保存の場合夏は当日中（湿気りやすいため）、夏季以外は翌日まで
密閉容器に移した場合（※夏は冷蔵でお願い致します）2日後まで
※「ジャミードジャーズ」のジャムの部分は傷みやすいです。涼しい場所か冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
＜ケーキ・タルト類＞
当日中がベストですが当日お召し上がりにならない場合はラップで包み夏は冷蔵、冬は常温で翌日まで。
冷蔵した場合お召上がりの少し前に冷蔵庫から出し室温に戻してください。
※果物や野菜を使用したケーキ（キャロットケーキ、バナナクランブルスライスなど）・マンチェスタータルト・レモンメレンゲパイは冬でもすぐにお召し上がりにならない場合冷蔵庫で保存をお願い致します。
※ドライフルーツのケーキ（ダンディーケーキ、ポーターケーキなど）は密閉容器に保存した場合5日ほど美味しくお召し上がり頂けます。
お客様のお手元になるべくフレッシュなお菓子をお届けできるようごく一部の商品（※下記）を除き販売日当日に焼き上げております。
※1日ねかせた方が美味しいと判断したお菓子を前日に焼く事がございます。
※ドライフルーツと洋酒を使用するフルーツケーキのみ、前日以前に製造する事がございます。
日持ちしないためご不便をおかけ致しますが美味しいうちにお召し上がり頂けましたら幸いです。
UNDERGROUND BAKERY